オーパス・ワンの立ち上げメンバーであり、醸造チームリーダーとして名を馳せた天才醸造家ポール・ホブスが造り上げる芸術的ワイン。葡萄の個性が最大限に生かされた、今やカリフォルニアを代表するワインです。

通常ボンドのワインは単一の畑から造られますが、唯一このメイトリアークは複数の畑からのブレンドです。ブラックベリー、ブラックカラントにホワイト・チョコレート、エスプレッソ、スパイスとオーク由来のアロマがあり、贅沢で瑞々しく甘美さのある味わいに洗練されたタンニンがあり、ミディアム・ボディに仕上がっています。

「ブループリント」はヴィンテージ毎に品種の割合が変更され、2008年はカベルネソーヴィニヨンの比率が85%。紫がかった濃いルビー色、ボリュームのあるブラックカラントとブラックチェリーのノートに甘草とローストハーブのヒントが混ざります。丸みがありしなやかなテクスチャーで、シルクのようなタンニンのミディアム・ボディです。

良いワインづくりのために、自社畑（フェイ・ＳＬＶ）を中心にナパ・ヴァレー各地の優良な契約畑からブレンドすることから、ギリシャ神話の狩猟の女神「アルテミス」と名付けられました。それぞれの畑が持つ特徴がワインの個性となって、見事なハーモニーをもたらしています。

プラム、スミレの魅惑的な層を持つアロマ、ナツメグなどスパイスを思わすアクセント。ブラックチェリーとブラックベリーのがっしりとした骨格を持ったきめ細かなタンニンとスパイスの途切れないフィニッシュ。牛ハラミのしっかりした味にも負けないしっかりとした骨格があり、交互に口にすることでお互いを引き立てあうペアリングです。

オレゴン屈指のトップワイン生産者ドメーヌ・セリーヌ。このエヴェンスタッド・リザーヴは、彼らが造るすべてのピノ・ノワールの明確な基準となるフ ラッグシップワインです。ブラックベリー、イチゴのソース、タールやエキゾチックなスパイスの幾層にも重なったアロマ、きれいな酸味で、ブドウ の力強さを感じさせるしっかりとした赤ワインです。

ブラックベリーやすもも、赤すぐり、樽などの香りとダークチェリーやカシスの味わい、後半にはチョコレート、エスプレッソなどの余韻が広がります。口当たりはなめらかでエレガントなワインです。

カリフォルニア州リヴァモア・ヴァレーからの赤ワイン。フルボディのワインだが、強すぎず、渋すぎず、熟成によってこなれた丸いタンニンによるエレガントなフィニッシュになる。飲み疲れることのない、フードフレンドリーなワイン。また樽熟成に由来するロースト香が、表面を焦がしたBLTのステーキによく調和します。

ニュートンの頂点に君臨する限定生産のザ パズルは、自社畑の小区画、ブドウ品種、樽等の様々な要素をパズルのように組み合わせた芸術的アッサンブラージュ。ダークチェリーやプラムの味わいを持つ、贅沢なフルボディのワインです。